本文目录一览：

• 1、在哪可以学凉菜技术?
• 2、如何开凉菜店?
• 3、凉拌菜培训学费

在哪可以学凉菜技术?

去加盟技术的学校学习，比如新东方之类，这条建议放最后，是因为最不合适，浪费钱还不一定学好，不值得。

学凉菜去那些大一点的厨艺培训机构里面学都是非常不错的，毕竟每个省份他都是有专门的厨师培训机构，另外每个培训学校收到的学费都是不一样的。做菜的菜谱和视频少不了。

其次，我们可以参加一些烹饪培训班。这些培训班通常会有专门的老师进行讲解，可以学到更加细致和实用的做法。

如何开凉菜店?

1、如您是个人厨师，想在美团开餐饮店销售素凉菜，需要以下的手续和需求： 食品卫生许可证：在食品安全法实施以后，开餐馆、小吃店，提供食品的商家必须获得食品安全许可证。

2、登记名称 在开凉菜店之前，您必须将您的身份证原件带到您当地的商会并注册您的名字。这时候需要去工商执照，但是要拿到营业执照，需要去环保部门和卫生监督部门申请排污许可证和卫生许可证。

3、凉菜店怎么经营？0先来说说卖凉菜需要什么手续？健康证--疾控中心办理。食品经营许可证--卫生局办理。工商营业执照--工商局。食品生产许可证。

凉拌菜培训学费

1、学凉拌菜要1380学费。关于凉拌菜的介绍如下：凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。

2、现在，很多在线学习平台都可以为大家提供凉拌菜的制作课程，学费大概在100元至500元之间，口感和难度都有所不同，可以根据自己的实际情况选择适合的课程。

3、亲亲，看您在哪学了，一般就是500－2000元左右。如果通过培训中心培训学习，就要缴纳一定的学费了，培训中心培训的凉拌菜技术内容有：凉拌红油的制作。各种凉拌原材料的处理。蒜水的制作。凉拌调味酱的制作。